zondag 13 januari 2013

Mini fruittaartjes

recept fruittaartjes :

Materiaal

- Mini Tartelettesnijder
- Multiflex mini tartelette
- Speedychef
- Siliconen spatel
- Squeeze it

Ingrediƫnten:

- 1 pak bladerdeeg of kruimeldeeg
- Fruit (aardbeien, bosbessen, frambozen, ... )
- 200 ml volle room
- 4 soeplepels bloemsuiker

Bereiding

- Snij met de mini tartelette snijder 15 vormpjes uit het bladerdeeg of kruimeldeeg
- Spoel de multiflex mini tartelette met koud water en zet op een koude ovenrooster.
- Leg de uitgesneden vormpjes in de multiflex
- Leg het bakpapier boven op je het bladerdeeg of kruimeldeeg en leg er bakbonen op.
- Bak af in een voorverwarmde oven van 180° gedurende +/- 15 min.
- Laat afkoelen
- Doe de room in de speedychef samen met de bloemsuiker. Draai gedurende +/- 30 sec.
- Doe de slagroom in de Squeeze-it
- Spuit met de squeeze-it een beetje slagroom in de afgekoelde vormpjes
- Werk af met stukjes fruit

Smakelijk !